第93章 大明顶级阳谋！九转大肠！ (第1/2页)
　　
　　孙氏脸上的笑容顿时僵硬。
　　
　　她现在能共情朱瞻基了。
　　
　　这小破孩，真是个讨厌鬼。
　　
　　她深吸了口气，努力压制自己的怒火。
　　
　　谁让她现在还是个无名无分的。
　　
　　朱高煦、张氏面面相觑。
　　
　　这话真叫他们不好说什么。
　　
　　往大了说，这跟他们也没关系，毕竟孙氏还没有进东宫的们。
　　
　　堂堂济阳王就算是一时失言，又能如何？
　　
　　往小了说，这也就两个孩子，他们这些大人，哪能好意思插嘴？
　　
　　朱瞻基脸色也有些难看。
　　
　　朱瞻均这小子，哪里是在说孙氏，分明是在打他的脸。
　　
　　就在他要替孙氏说两句的时候，朱瞻均忽然一拍脑门，像是才想起来似的，拎起手中的红木食盒，笑嘻嘻地凑到朱瞻基床边：“大哥，光顾着说话了，瞧我这记性！”
　　
　　“我可是特意给你带了礼物来的，保准你喜欢！”
　　
　　朱瞻基到嘴边的斥责顿时被堵了回去，脸色一阵青白，只能干瞪着眼。
　　
　　他总不能当着皇爷爷和父母的面，直接驳斥朱瞻均“示好”的举动。
　　
　　一旁的朱棣见状，捋须微笑，适时开口补充道：“瞻基啊，你弟弟可是有心了。”
　　
　　“听说你身子不适，还亲自下厨给你做了些吃食。”
　　
　　“这份心意，难得。”
　　
　　朱高炽闻言，胖脸上满是欣慰，连连点头附和：“父皇说的是，瞻均这孩子，年纪虽小，却懂得关爱兄长。”
　　
　　“咱们老朱家都是兄友弟恭啊。”
　　
　　朱瞻均嘴角一抽。
　　
　　难为大伯了。
　　
　　兄友弟恭这种瞎话都能说出来。
　　
　　张氏也勉强挤出笑容，顺着话头道：“是啊基儿，你弟弟一片心意，快瞧瞧是什么好东西。”
　　
　　朱瞻基胸口憋闷，却不得不顺着台阶下。
　　
　　毕竟，伸手不打笑脸人。
　　
　　他目光落在那个精致的食盒上，心中有些警惕。
　　
　　以他对朱瞻均的了解，这混蛋小子能安什么好心？
　　
　　不存在的！
　　
　　朱瞻基强忍着心中的狐疑，伸手缓缓掀开了食盒的盖子。
　　
　　一股浓郁而奇特的香气瞬间弥漫开来，混合着酱香、醋香、辛香以及一种难以名状的油脂焦香，直冲鼻腔。
　　
　　食盒内，白瓷盘上整齐码放着数段红亮油润、形如指环的物事，每一段都裹着晶莹粘稠、色泽深琥珀色的浓稠酱汁，酱汁中隐约可见细碎的葱姜蒜末与点点油星。
　　
　　这些大肠被烹制得极为饱满，表面微微皱起，泛着诱人的光泽，热气蒸腾间，香气愈发勾人。
　　
　　殿内众人从未见过这般模样的菜肴，一时间都愣住了。
　　
　　朱棣吸了吸鼻子，有些惊奇。
　　
　　“这是什么菜式？”
　　
　　朱高炽嗅了嗅鼻子，凑近了些，仔细端详：“观其形似肠，但这色泽、这酱汁……御膳房似乎从未做过这等菜式。”
　　
　　张氏微微蹙眉，她出身世家，饮食向来精致清淡。
　　
　　不过这道菜，还真是挺香的。
　　
　　孙氏眼睛眨了眨，这大肠闻着还挺香。
　　
　　朱瞻基盯着盘中那油光发亮的大肠，一愣。
　　
　　这小子，莫非今日真是带着诚意来的？
　　
　　这道菜闻着让人口水就下来了。
　　
　　他抬头看向朱瞻均，只见朱瞻均正眨巴着大眼睛，一脸无辜。
　　
　　“大哥，快尝尝！”
　　
　　“这可是我精心为你准备的‘九转大肠’。”
　　
　　“选用最肥美的猪大肠头，经过清洗、焯煮、油炸、煨烧等多道工序，用了酱油、糖、醋、绍酒、胡椒粉、肉桂粉、砂仁粉等十多种调料，慢火收汁而成。”
　　
　　“最是肥嫩软糯，滋味醇厚，听说对需要补益的人特别好！”
　　
　　朱瞻均说得头头是道，朱棣听得饶有兴致：“哦？九转之名，有何说法？”
　　
　　“回皇爷爷，”朱瞻均煞有介事道。“此菜制作工序繁复，犹如道家九转金丹的炼制，故而得名。”
　　
　　“滋味也是酸甜苦辣咸，五味俱全，最后融合成一种独特的醇香，吃了能让人回味无穷。”
　　
　　朱瞻基看着那盘被称为“九转大肠”的菜肴，咽了口唾沫。
　　
　　他们大明朝倒是不像隋唐不喜猪肉，也不会因为“朱”字忌讳猪肉。
　　
　　相反，眼下猪肉是大明百姓最容易得来的肉食。
　　
　　大明吃猪的吃法还挺多的。
　　
　　
　　
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